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Elena März



Geboren 1981 in Basel; Kindheit und Schulen in der Toskana. Im Jahr 2000 Hotelfachschule in Montecatini Terme abgeschlossen, 2002 und 2003 Studium der Tourismuswirtschaft an der Uni Florenz. Ende 2003 bis Mitte 2004 Mitarbeit in Gastronomiebetrieben Kölns, anschließend Praktikum bei Wein und Markt in Mainz, von 2005 bis 2009 Anstellung bei Hyatt Hotels & Resorts, ab 2008 als Teamleader. Seit 2009 bei Merum, verantwortlich unter anderem für den Verlag und ab 2011 für die Abwicklung der Merum Degubox.

E-Mail: em@merum.info

Sara Rossetti



1996 in San Miniato (Toskana) geboren, interessierte sie sich schon immer für Kunst und machte 2015 ihren Abschluss an der Kunstschule in Empoli (Toskana). Nach dem Gymnasium absolvierte sie den Zivildienst. Seit 2020 arbeitet sie bei Merum Italia für die Merum Degubox und begeistert sich zunehmend für die Welt des Weins. Seit 2021 verkostet sie gemeinsam mit Andreas März für die Merum Selezione. Derzeit absolviert sie ein dreijähriges Studium für Weinbau und Önologie an der Universität Florenz und liest in ihrer Freizeit leidenschaftlich Bücher.

E-Mail: sara@merum.info
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